每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營必備食材
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質口感分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價
男人調去省城工作,要女人賣了房子、辭了工作,帶著孩子和他一起過去。女人卻擔心:“我們還是留條退路吧!你先過去,等在省城站穩了腳跟,我和孩子再一起過去。”女人在縣城有一份不錯的工作,薪水很高,而若去了省城便只能閑呆在家里做家庭主婦了。男人說不動女人,只好一個人孤零零地去了人生地不熟的省城。 閨蜜用手指點戳女人額頭,說:“你是不是傻,省城不比我們這小縣城,處處燈紅酒綠、紙醉金迷、誘惑多多。‘丈夫、丈夫,一丈之內才是夫’,省城與縣城相距何止千丈、萬丈,你不和他去省城在他身邊盯著,放任他成了脫韁的野馬,無羈無絆、無拘無束,哪天你們中間冒出個‘小三’來,你都不知道,到時候你想哭都找不到北。” 聽了閨蜜的話,女人的心一下就慌慌了。那年,他們結婚剛好七年,正所謂“七年之癢”,七年可是婚姻的多事之秋啊。然而沒到一年,女人又笑了。事實證明,她的擔心完全是多余的,閨蜜的假設也根本不存在。 每個周末,男人一下班,就急匆匆往火車站趕,坐上三個多小時的火車往家趕,回到女人所在的小縣城時,通常已經是夜里十點多鐘了。有時火車上人很多,男人找不到座位坐,就一路站到家。盡管男人累得像一灘泥,但一進門,他就不顧旅途疲乏,先和女人長時間地擁抱,再跑到女兒的房間里,在熟睡的女兒的小臉上親個沒完。 周日下午,男人就要返回省城去了。本來,下午四點一刻有開往省城的最后一班豪華大巴,男人可以坐大巴回省城的,時間短,速度快,也可以早些到省城,早點休息,可男人卻偏偏要坐晚上七點一刻的火車,女人不解。他說:“汽車是快,但不經過我們家樓下,直接就開去省城了,汽車越快,我離開你們娘兒倆就越快;火車雖慢,但我可以和你們娘兒倆多待三個小時,而且火車道離我們家樓很近,每次我坐火車經過時,都能趴在火車窗口往我們家樓這邊望,我們家的窗口透出的橘色燈光總是定格在我的腦海里,能一直陪我度過五天五夜,給我溫暖的感覺,直到我下個周末再次回家。”女人聽了之后不由自主地流下了兩行熱淚。 就這樣,一晃一年就過去了。男人在雙城之間奔波,很辛苦,但男人毫無怨言。男人和女人雖然離得很遠,但他們的感情并沒有因為距離而疏遠,相反,他們的心貼得更近了。 女人發現男人瘦了,怎么會不瘦呢?他每個星期都要在兩座城之間奔波勞頓,“雙城生活”消耗著他的體力和精力。而且他一個人在省城,下了班要自己做飯,自己洗衣服,自己打掃房間,一切都要自己動手,沒有一個能夠幫上手的人。男人工作了一天會很累,有時懶得做飯了,就吃泡面對付,饑一頓、飽一頓的,沒個鐘點兒。女人心里有絲絲的心疼,她在想自己是不是該有所付出了。 一年后,女人終于痛下決心,她辭掉了很好的工作,帶著女兒投奔男人去了。他們賣了縣城的房子,在省城貸款按揭了一套新樓房。女人沒了工作,就在小區里開了一家小超市,打開銷路后,掙的錢一點也不比她原先的工資少。最主要的是,一家人可以天天守在一起,很幸福、很安樂。 有人說,夫妻離得遠了,離婚的日子就近了。夫妻“雙城生活”的開始,是離婚大戲即將上演的序幕。可女人卻這樣說:“若有愛,身雖遠,心亦近。彼此心中有愛的夫妻,即使他與她相隔的距離很遠很遠,兩個人心的距離也能貼得很近很近。” >>>更多美文:心情故事
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“此刻,我在你曾經來過的地方。”你的簡訊,從打開到回復,我看了又看,還是換上笑臉,深呼吸,云淡風輕的問你,那里很冷吧。 沉默,于彼此應該是最好的結局。 謝謝相遇,哪怕最后分離。 曾經在心底許諾自己,找一個離你最近的城市,從此在陌生的角落陪著你老去。卻沒有守住承諾,那一刻,選擇去陜西,去西安,你應該猜到,只是不敢確定,是的,我是去路過,路過曾經有你的城市。你在那里生活了四年,是沒有我的四年。因為你,所以戀上那里。 你打過來的電話,我告訴你我已心有所屬,其實只是在和你,和自己道別。如果注定不能在一起,如果中間還是隔著千山萬水,即便愛著,我們也該彼此放手,也該彼此祝福。知道你不愿意說出殘忍的話,那么所有的決定由我來做就好。 延安,這一刻,很冷吧,上次我去的時候已然冰涼刺骨,這一會,只怕更加冰涼。從來不知道該歡喜的你,總說沒有什么開心的事情,可是你笑起來真的很好看。不要在寒夜待太久,不要一個人悲傷太多,也不用刻意去逼迫自己在世俗中走一遭。 因為懂得,因為明了,所以我們都是自私、自由的靈魂,在沒有找到絕對的理由之前,最好都保持孤獨,保持一個人,這樣才足夠安全、足夠安心。懂得彼此的,也許彼此只算半交,還有一半是彼此的個性和張揚。 還是來和你道別,謝謝遇見過你,那些笑過、痛過、哭過的日子,真的只是因為你,因為是你,所以無怨無悔。那一宿一宿哭著睡去,哭著醒來的日子,于我痛徹心扉,卻也是最珍貴的記憶。 所有的選擇都是我自己做的,所有的關于愛不愛你都是我自己的決定,于你,不用背負什么。自己做的抉擇,一定也要可以承當得了這份后果。不害怕一個人人海里飄零,不害怕歲月幽幽再也不見。只是遇見過,只是因為遇到,所以就安心,就透徹,就感激。一路走來,在你身邊的日子,是我最安心和最放松的日子。 彼此磨合,彼此傷害,卻也是生命中的煙火,絢爛短暫。流浪了許久的人海,因為遇見你,懂得什么是被疼惜,明白了什么是小女子。撒潑、嬌媚、寧靜、祥和,因為在你身邊,都曾領略。 而今分開,中間曲曲折折,我們都有嘗試,都有想要離開彼此并能夠快樂,一直都在努力,在我們都還沒有找到更好的他。所以繼續飄零,繼續尋尋覓覓,可于彼此,心底的那份契合,還是人海里孤寂的一份依靠,一絲溫暖,一盞明燈。 在西安的那幾天,雖然隔著海角天涯,卻把對你的思念無限放大,甚至是泛濫。因為了解自己,知道自己在做了斷,在鄭重的向你道別。曾經哭著告訴你,我很好,即便心底撕咬疼痛,還是愿意一個人痛著,然后放你走,然后祝福你。至今,也算是從心底真的放棄,真的承認失去了你。 這樣的別離,于自己,竟是一種儀式感。就像看到你的第一眼就沒有舍棄過一樣,而今,終于可以真的只是祭奠。 你說好不湊巧,你的計劃比我到達晚了幾天,總是有緣無分。也許,也許緣分一直就沒有來,或者此生于彼此是沒有緣分可言的。因為遇見,因為別離,卻依舊感激,哪怕終是陌路。 這個你來過的城市,在兩年之后,我也要離開,從此和你唯一的一點相似的記憶,也會斷開。那天陪你在羊湖看的風景,那天在羊湖撿的石頭,那天靠在你的肩膀在夕陽中沉沉睡去。那天交在你手心的手掌,那天你牽著走過的馬路,還有秋天里落葉紛飛,覆蓋在大地的哀思。本來還想沿著曾經走過的路再去一次,算是祭奠,算是給自己一個答案,可是終也沒有去成。 選擇了陜西,那里有你的愛,有你的路過,一個人到有過你的城市,感受你呼吸過的微風,觸摸你觸摸過的黃土…… 來這里向你道別,其實是向自己心底放不下的你道別。從此以后,再也不害怕,也不孤單。心里只有自己,一個人可以四季漂泊,可以人海繼續流浪,無牽無掛。 和你一起在拉薩街頭路過的書店,找過好多次,卻再也沒有找到,當時寫下的誓言,必定也不復存在。恰似我們的結局,只是短暫的交匯,便終將越走越遠。還是謝謝你,謝謝人海里遇見你,謝謝你送的海螺,此刻他們安靜的躺在我的床頭。還有那些卡片,還有你寫的信,我會認真的珍藏,放在記憶珍惜的角落。 從這里離開,便也是算徹底和你的關系淡了。曾經一度心痛到不敢去看你曾經住過的房間,只能強迫著自己遠離。淚滴一點點滑落,再回首,竟也只是對你的感激。感謝曾經遇見過你,感謝我們都還好好的活著。 在兩個彼此陌生又熟悉的城市,希望我們各自安好。再也不任性的去打擾你,再也不強迫自己忘了你。還是會去離你很近的城市,只是路過,只是慰藉平生所愿而已。 這一次沒有去華山,我想用黃山來彌補吧。不管哪里留下遺憾總是可以的,不后悔當時沒有執著的非去不可。就像遇見的你,最終我們都放手,都別離,也許多年之后憶及,都莞爾一笑,都還記得彼此相伴的美好就足夠了。 到時候路過,也許我會告訴你,我去過了,或者就在你的不遠處,但再也不會想要見你,或者是非見不可了。只是知道,只是明白,只是路過,只是人海里還有一絲溫暖,某個曾經遇見的傻傻的彼此,也在某一個夜晚婉嘆,就足夠了。 突然想明白一些事,懂得了一些人。 自己,也許可以更自由,更灑脫,更勇敢。 因為遇見,因為愛過,所以可以成長,可以放下。 也許我自己真的還可以有更多的事情和更多的情緒可以去找尋。謝謝相遇,哪怕最后分離。
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